«Суперфуд» для детей

Осень – пора, когда наш организм больше всего нуждается в витаминах и полезных микроэлементах. Особенно это актуально для детей школьного и дошкольного возраста.

После летнего отдыха с обилием свежего воздуха, фруктов и небольшой умственной нагрузкой, ребенок за считанные дни переходит в режим «запомнить все». Помимо высоких умственных нагрузок, детям нужно расти и физически развиваться. Потребность в витаминах и минеральных веществах увеличивается в разы. Помочь детскому организму полноценно расти может мёд.

Минералы, которые содержит натуральный мёд, помогают усваиваться кальцию и магнию. Они необходимы для роста костей, зубов, улучшения работы сосудов и сердца. Также в составе этого вкусного и полезного продукта содержится каротин, который поможет сохранить качество зрения. А гемоглобин избавит ребенка от повышенной утомляемости и бледности. Во всех сортах мёда содержится серотонин – он помогает лучше усваивать новую информацию. Обо всех полезных свойствах природного продукта можно узнать на Ярмарке мёда в Коломенском. Ведь каждый вид содержит уникальные свойства.

Ученые выяснили, что умственная деятельность отнимает примерно одну пятую часть энергии, которую организм получает от пищи. Особенно важны для мозга углеводы. Мёд содержит не только их, но набор важных микроэлементов. Железо стимулирует работу биологически активных веществ, которые необходимы для синтеза белка. А холин помогает развивать краткосрочную память. Именно поэтому мёд будет гораздо полезнее для детского организма, чем сахар или молочный шоколад. При регулярном употреблении питательного и вкусного продукта у школьников повышается уровень успеваемости.

Натуральный мёд также является природным энергетиком. Канадские ученые провели эксперимент. Его результатом стало то, что учащиеся, съедавшие две ложки полезной сладости за полчаса перед забегом на короткие дистанции, показывали наивысший результат. А у тех, чей рацион был лишен мёда, активность была снижена. Поэтому спортсменам рекомендуют включать этот продукт в питание. Детям он также показан для восстановления сил и энергии: ведь ребенку нужно не только много учиться, но также заниматься физическими нагрузками.

Конечно, не стоит переусердствовать. Рекомендованная суточная доза мёда для школьников – до 50 грамм. Прием должен быть распределен – не стоит съедать указанное количество сразу. Гораздо полезнее будет употреблять его по ложечке несколько раз в день. В этом случае польза от кладезя полезных веществ будет максимальной, а результат наиболее заметен.