Салат "Вкуснятина"

Нам потребуется:

• 200 гр. свежих шампиньонов,
• 150 гр. копченного куриного мяса,
• 80 гр. корейской морковки,
• 80 гр. чернослива,
• 150 гр. свежих огурцов,
• 150 мл майонеза,
• растительное масло,
• перец,
• соль,
• зелень.

Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формой, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки.

Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять. На дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, смазать майонезом.

Второй слой, измельчаем чернослив, так же смазать майонезом. И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и обжаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежые огурцы и верхний слой корейская морковь.

Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку. Украсить готовый салат по своему вкусу, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.

Приятного аппетита!