Легкий весенний салатик ЁЖИК

Потребуется:

• капуста белокочанная,
• яблоко,
• крабовые палочки,
• консервированная кукуруза,
• отварной рис,
• майонез.

Капуста белокочанная - мелко нашинковать, посолить, помять.
Яблоко - нарезать соломкой.
Крабовые палочки - нарезать кубиками.
Добавить 1 банку консервированной кукурузы,
отварной рис (около стакана).

Украсила я салатик вот так.

Приятного аппетита!!!

Екатерина.