Фермерские продукты со всей России и фолк-концерты на площади Революции

В дни фестиваля «Золотая осень» на площади Революции можно будет попробовать мясо, рыбу и сыр разных сортов со всей страны, а также научиться готовить вкусные блюда, поучаствовать в творческих мастер-классах и весело провести время с семьей.

На площади расположится кулинарная школа, где юных гостей познакомят со стритфудом. Дети научатся готовить вкусные и быстрые блюда разных кухонь мира — греческий гирос, китайскую лапшу, корейские пян-се, испанскую выпечку бокадильос де тортилья, английский фиш-энд-чипс.

В арт-студии посетителей ожидают творческие мастер-классы, где обучат искусству фигурной нарезки фруктов, овощей и сыра и расскажут, как создать ягодное панно, овощной букет, светильник из тыквы и многое другое.

Расписание

30 сентября, суббота (специальная программа, посвященная Армении)

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Музыкальная программа, посвященная Армении. Классические и современные композиции в джазовой аранжировке.

Гостиная:

• 12:00–16:00 — флористические мастер-классы: создание осенних композиций;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 16:00–20:00 — флористические воркшопы: создание декоративных композиций и букетов из сезонных овощей, фруктов и живых цветов.

Кухня:

• 10:00–14:00 — кулинарные мастер-классы по выпечке традиционного армянского хлеба;
• 14:00–16:00 — кулинарные мастер-классы по приготовлению конфитюров и джемов из сезонных фруктов и овощей, которые принято подавать к армянским сырам;
• 16:00–18:00 — лекция и дегустация: знакомимся с сортами сыра, которые появились в Армении и произодятся в России.

1 октября, воскресенье (специальная программа, посвященная Грузии)

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 15:00–18:00 — интерактивный спектакль «Сбор урожая»;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Музыкальная программа, посвященная Грузии. Классические и современные композиции в джазовой аранжировке.

Гостиная:

• 12:00–16:00 — флористические мастер-классы: создание осенних композиций;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 16:00–20:00 — флористические воркшопы: создание декоративных композиций и букетов из сезонных овощей, фруктов и живых цветов.

Кухня:

• 10:00–14:00 — кулинарные мастер-классы по выпечке традиционного грузинского хлеба;
• 14:00–16:00 — кулинарные мастер-классы по приготовлению конфитюров и джемов из сезонных фруктов и овощей, которые принято подавать к грузинским сырам;
• 16:00–18:00 — лекция и дегустация: знакомимся с сортами сыра, которые появились в Грузии и производимыми в России.

2 октября, понедельник

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Специальная программа «Джазовый джем».

Гостиная:

• 12:00–15:00 — занятия по ботанической иллюстрации «Осеннее настроение» с медиамастерскими;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 15:00–18:00 — мастер-класс по созданию осенних картин из сухоцветов.

Кухня:

• 12:00–15:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем капкейки с крем-чизом;
• 15:00–18:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем профитроли с муссом из семги и сливочного сыра.

3 октября, вторник

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Специальная программа «Джазовый джем».

Гостиная:

• 12:00–15:00 — занятия по ботанической иллюстрации «Осеннее настроение» с медиамастерскими;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 15:00–18:00 — мастер-класс по созданию осенних картин из сухоцветов.

Кухня:

• 12:00–15:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем сырное печенье «Косичка»;
• 15:00–18:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем баницу — сербский пирог с брынзой, шпинатом и яйцом.

4 октября, среда

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Специальная программа «Джазовый джем».

Гостиная:

• 12:00–15:00 — занятия по ботанической иллюстрации «Осеннее настроение» с медиамастерскими;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 15:00–18:00 — мастер-класс по созданию осенних картин из сухоцветов.

Кухня:

• 12:00–15:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем капкейки с кремом из сыра маскарпоне;
• 15:00–18:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем киш с беконом и сыром.

5 октября, четверг

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Специальная программа «Джазовый джем».

Гостиная:

• 12:00–15:00 — занятия по ботанической иллюстрации «Осеннее настроение» с медиамастерскими;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 15:00–18:00 — мастер-класс по созданию осенних картин из сухоцветов.

Кухня:

• 12:00–15:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем шоколадный чизкейк;
• 15:00–18:00 — кулинарный мастер-класс Натальи Алексеевой. Готовим и дегустируем пирог с зеленью и сыром сулугуни.

6 октября, пятница (специальная программа, посвященная Германии)

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 15:00–18:00 — интерактивный спектакль «Сбор урожая»;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Музыкальная программа, посвященная Германии. Классические и современные композиции в джазовой аранжировке.

Гостиная:

• 12:00–16:00 — флористические мастер-классы: создание осенних композиций;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 16:00–20:00 — флористические воркшопы: создание декоративных композиций и букетов из сезонных овощей, фруктов и живых цветов.

Кухня:

• 10:00–14:00 — кулинарные мастер-классы по выпечке традиционного немецкого ржаного хлеба;
• 14:00–16:00 — кулинарные мастер-классы по приготовлению конфитюров и джемов из сезонных фруктов и овощей, которые принято подавать к немецким сырам;
• 16:00–18:00 — лекция и дегустация: знакомимся с сортами сыра, которые появились в Германии и производятся в России.

7 октября, суббота (специальная программа, посвященная Великобритании)

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 15:00–18:00 — интерактивный спектакль «Сбор урожая»;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Музыкальная программа, посвященная Великобритании. Классическая и современная английская музыка.

Гостиная:

• 12:00–16:00 — флористические мастер-классы: создание осенних композиций;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 16:00–20:00 — флористические воркшопы: создание декоративных композиций и букетов из сезонных овощей, фруктов и живых цветов.

Кухня:

• 10:00–14:00 — кулинарные мастер-классы по выпечке традиционного английского ячменного хлеба;
• 14:00–16:00 — кулинарные мастер-классы по приготовлению конфитюров и джемов из сезонных фруктов и овощей, которые принято подавать к английским сырам;
• 16:00–18:00 — лекция и дегустация: знакомимся с сортами сыра, которые появились в Великобритании и производятся в России.

8 октября, воскресенье (специальная программа, посвященная России)

Внутренний двор и сцена:

• 12:00–14:00 — концерт классической музыки в исполнении струнного трио Ammirato;
• 15:00–18:00 — интерактивный спектакль «Сбор урожая»;
• 18:00–20:00 — концерт группы Shoo Music Family. Любимые композиции в джазовой аранжировке.

Гостиная:

• 12:00–16:00 — флористические мастер-классы: создание осенних композиций;
• 12:00–20:00 — домашнее рукоделие (осенний декор);
• 16:00–20:00 — флористические воркшопы: создание декоративных композиций и букетов из сезонных овощей, фруктов и живых цветов.

Кухня:

• 10:00–14:00 — кулинарные мастер-классы по выпечке нарезного батона;
• 14:00–16:00 — кулинарные мастер-классы по приготовлению конфитюров и джемов из сезонных фруктов и овощей, которые принято подавать к отечественным сырам;
• 16:00–18:00 — лекция и дегустация: знакомимся с сортами сыра, родиной которых является Россия.