Итоги «Фотоконкурса от ХЕВЕРТ® СИНУСИТИС – Мой любимый зимний чай»

«Фотоконкурса от ХЕВЕРТ® СИНУСИТИС – Мой любимый зимний чай» получился очень интересным и полезным! Всем рекомендуем  внимательно изучить  рецепты и сделать закладку)))

Кроме полезных и часто семейных рецептов, надо отметить прекрасную подачу и сервировку стола!

Поэтому выбрать победителей очень не просто, т.к. все достойны победы! 

Но конкурс есть конкурс и надо подвести итог.

Победителями конкурса стали:

• Зимний чай для брата. Мой братик иногда болеет и вот сейчас когда он заболел я приготовила для него вкусный и полезный чай. Корочки апельсина нарезать, взять щепотку мускатного ореха и имбиря, 1 чл черного чая, положить все ингредиенты на ситечко и залить кипятком, положить 1чл меда. - по итогам голосования.

• Пряный чай в яблочках «Рождественское чудо». Пить рождественский чай очень приятно, он бодрит и создает предновогоднее настроении,е помогает проникнуться духом Рождества! А полезные свойства этого напитка – это все его ингредиенты. Они оказывают исцеляющее воздействие на организм, укрепляют его собственные защитные силы.

Дома, встречая Светлый праздник Рождества мы всегда завариваем традиционный рождественский чай. Этот напиток приятно пить после долгой зимней прогулки, когда хочется тепла и уюта. Для меня он находится в первой тройке чаёв, которые могут согреть даже в самые лютые морозы - выбор Спонсора конкурса.

Собственно, сам рецепт:

• Цедра 2-х апельсинов
• 50 грамм качественного черного чая (у меня индийский)
• 2 палочки корицы
• 5 грамм сушеного имбиря, крупно поломать
• 1,5 звездочки бадьяна
• 1 ч.л. душистого перца
• 1 ч.л. кардамона
• 1/2 ч.л. гвоздики

Настаивание: 7 -14 дней
Время приготовления: 24 часа 10 минут
Общее время приготовления: 8-15 дней 10 минут
1) Цедру не очень мелко порезать.
Выложить на противень в один слой и оставить на 1 день подсыхать.
2) На второй день, переложить цедру в глубокую миску.
Специи выложить на сухую сковороду и подогревать до тех пор пока не почувствуете уносящийся вверх пряный аромат.
Снять с огня и переложить в ступку.
3) Хорошенько истолочь специи, но не слишком мелко. Можно смолоть в блендере, но ступка позволит добыть больше аромата из специй.
4) В глубокой миске, с цедрой смешать чай и специи.
Перемешать все вместе и переложить в герметическую емкость. Поставить в сухое, темное место на 1 неделю, а еще лучше на две. По себе знаю как тяжело удержаться, чтобы не заварить чайку раньше. На своем опыте скажу, что уже через неделю чай очень ароматный:-)
5) Заваривать около 5 минут.
При подаче чай налить в яблоки, из которых предварительно удалили сердцевину, украсить палочками корицы. Лимон уже не нужен! Яблочки отдадут этому изысканному чаю свою природную кислинку, сахаристость и неповторимый аромат. Непередаваемо!!!
Приятного Вам чаепития!! С Рождеством!
Для сведения:
Состав рождественского чая:
1. Черный чай, который содержит таругины, теафлавины, полифенолы и танины.
Теафлавины – это флавоноиды, которые снижают уровень плохого холестерина, и как следствие – вероятность развития атеросклероза, инфаркта и инсульта.
Полифенолы – убивают раковые клетки, защищают клетку от повреждения, тем самым тормозят развитие злокачественных новообразований. Кроме того, полифенолы расщепляют и выводят жир из организма человека, тем самым способствуя похудению.
Танины – вяжущие вещества, которые обладают противодиарейными и кровоостанавливающими свойствами. Они осаждают белки тканевых клеток, поэтому оказывают местное вяжущее или раздражающее действие на слизистые оболочки.

2. Корица – одна из самых известных специй.

• Регулирует уровень сахара в крови, особенно полезна для диабетиков 2-го типа. Корица ускоряет метаболизм, организм сжигает всю глюкозу, не позволяя ей откладываться в жиры.
• Снижает уровень плохого холестерина.
• Снижает аппетит.

3. Имбирь – cодержит эфирные масла – гингеролы, которые защищают наши клетки от свободных радикалов.

• Имбирь подавляет противовоспалительные соединения, улучшает производство синовиоцитов (клетки синовиальной оболочки суставов) и лейкоцитов (клетки иммунной системы).
•  Гингерол, главный активный компонент имбиря, препятствует развитию рака толстого кишечника.

• Настоящий русский зимний чай. Напиток очень прост в изготовлении, как говорится, все наше российское, но в то же время содержит очень много полезных свойств и очень необходим для укрепления нашего здоровья. В нем крепость еловых веток переплетается с успокоительными свойствами ромашки, а кислинка клюквы – со сладковатым привкусом мяты и фенхеля. Сладость напитку придает сахар по краям бокала, а лимон обогатит нас витамином С. Вместо заварки использованы измельченные мята, фенхель и ромашка, выращенные в собственном саду и высушенные естественно под теплым солнцем. Предварительно ошпаренная еловая ветка  придает напитку определенную терпкость; клюква, нанизанная на иголки словно новогодние шары на елке, поспособствует укреплению иммунитета, так нужного нам холодной зимой. А солнечный лимон поднимет настроение воспоминаниями о лете. Подается в чашке и, конечно же, горячим виде. Для конкурса же использовался стакан для полного обозрения содержимого. Приятного чаепития, крепкого здоровья и отличного настроения - выбор Организатора конкурса.

Благодарим Спонсора конкурса фотографий «Мой любимый зимний чай» - Хеверт® Синуситис:

Главным преимуществом Хеверт® Синуситис, как гомеопатического лекарства, является его 100%-ная натуральность. Препарат является комплексным гомеопатическим лекарственным средством, которое растворяет слизь освобождая заложенный нос и придаточные пазухи, обуздывает воспаление быстрым и натуральным путём. Хеверт® Синуситис так же оказывает противоотёчное и регенерирующее действие на слизистую оболочку носа и снимает  сопутствующие симптомы, такие как усталость, головная боль, чихание и зуд. Хеверт® Синуситис, будучи комплексным лекарственным гомеопатическим средством, оказывает комплексное исцеляющее воздействие на организм в целом, укрепляет его собственные защитные силы.

Хеверт® Синуситис состоит из одиннадцати тщательно подобранных активных субстанций, поэтому быстро действует натуральным путем, как в случае острых простуд, так и при хроническом синусите. 

Будучи натуральным лекарственным гомеопатическим препаратом, Хеверт® Синуситис подойдет всей семье, так как действен при лечении взрослых и детей с младенческого возраста.

Победителей ждет приз:

Зимний комплект – шапка и шарф.

• Шапка 100% натуральная шерсть.
• Шарф-хомут  – акрил 45%, 20% шерсть, 20% альпака, 15% мохера.
• Цвет – оба серые. 

Еще раз поздравляем победителей и приглашаем в наши новые конкурсы!